扎实做好疫情常态化防控,我院开展食堂冷链冻品安全专项检查

  为扎实做好新冠肺炎疫情常态化防控工作,确保住院患者“舌尖上的安全”,1月12日上午,副院长梁红、院长助理徐振霞、办公室主任宋国山带领工作人员对院内食堂落实冷链食品管理情况进行了专项检查。

  本次专项检查以院内食堂储藏室、物料间、后厨等为重点区域,检查组深入到实地查看冷藏食品、冷冻食品的管理情况,详细询问进货来源、用途用量、清洗消杀情况,现场查看冻品外包装的产品信息以及食品检验报告、索证索票、进货查验记录台账等。

  目前国际国内疫情形势仍然严峻,其中冷冻食品是疫情风险隐患的重中之重,要时刻绷紧疫情防控和食品安全这两根弦,严把进货渠道并落实好索证索票,确保冷链食品来源可追溯,切实将冷藏冷冻食品质量安全以及冬季疫情防控常态化工作落实、落细。

  各食堂积极配合,并承诺将认真履行食品安全责任制,严格执行进货查验、溯源工作和索证索票制度,采购中做好风险排查,避免潜在风险,为患者在住院期间的食品安全保驾护航。

河南誉美肾病医院

河南誉美肾病医院(原淇县同济肾病专科医院)始建于1988年,于1992年经河南省中医药管理局批准成为中医肾病专科医院,于2010年正式更名为河南誉美肾病医院。 是河南省二级甲等中医医院,新乡医学院三全学院教学医院,新乡市第一人民医院合作医院。被鹤壁市卫生和计划生育委员会确定为市级临床重点专科。鹤壁市中西医结合肾脏病专业委员员主任委员单位。医院是鹤壁市城乡居民医保、职工医保定点医院,全国跨省异地就医直接结算定点医疗机构。

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